ケンビックス『EPA・DHA』の特徴と詳細。オススメの人を分子栄養学のプロがレビュー

分子栄養学・オーソモレキュラー療法を実践するためのサプリメントに、ケンビックスシリーズの「EPA・DHA」があります。

このサプリメントには、どのような成分や原材料が使用されているのでしょうか？　また、サプリメントの特徴や違いは何があるのでしょうか？

今回は、実際に分子栄養学を仕事にしている筆者のレビューも交えて、解説します。

EPA・DHAとは？ EPA・DHAの栄養成分表示と使用原材料

EPA・DHAの基本情報と栄養成分表示

EPA・DHA サプリメント情報
製品名	EPA・DHA
開発元	分子栄養学研究所
販売者	株式会社KYBソリューションズ
原産国	日本
内容量	123.2g (880mg×140粒)
値段	9,800円（税込み10,584円)
摂取目安	一日あたり4〜5粒を目安に水や白湯と共にお召し上がり下さい。
保管方法	直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 また、開封後は中栓・外ぶたをしっかりしめ、お早めにお召し上がり下さい。

1粒880mg あたりの栄養成分表示（推定値）

■n-3系脂肪酸としてEPA、DHAを配合

EPA・DHAの使用原材料とアレルギー

使用原材料

EPA・DHA含有精製魚油（国内製造）、ゼラチン／グリセリン、酸化防止剤（ビタミンE）

• グルテンフリー
• カゼインフリー
• シュガーフリー

アレルギー

ゼラチン

使用上の注意

■体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。

■効果・効能については、個人差があります。

EPA・DHA の特長

EPA・DHA ってどんなサプリ？

ケンビックスのEPA・DHAは、必須脂肪酸の一種であるEPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）を主成分に、さまざまな脂肪酸を含む魚油を使用しているサプリメントです。

一般的なEPA・DHAサプリメントでは、精製されたEPA・DHAのみを含む物が多くあります。ケンビックスのEPA・DHAサプリメントは、DHA・EPAを中心に、アラキドン酸やリノール酸など、本来魚に含まれているさまざまな脂肪酸が含まれています。日々の脂質摂取や、脂肪酸バランスを意識している方も取り入れやすい設計になっている事が特徴です。

さらに、酸化しやすいDHA・EPAを守るために、酸化防止剤としてビタミンE（総トコフェロール）を加え、成分の安定性に配慮もされています。

食生活や生活習慣が乱れがちな方にお勧めなn-3系脂肪酸EPA・DHAを配合

EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）は、主に青魚に多く含まれている脂質のことで、オメガ3系脂肪酸（n-3系脂肪酸）と呼ばれています。

一方で、サラダ油やコーン油、ごま油などに多く含まれている脂肪酸のことを、オメガ6系脂肪酸（n-6系脂肪酸）と言います。

このオメガ3系脂肪酸とオメガ6系脂肪酸は必須脂肪酸の一つで、体内で合成することが出来ないことから必ず食事から摂取する必要があります。現代の食生活では魚の摂取量が減少し、サラダ油やごま油などの「オメガ6系脂肪酸」を多く摂取するようになりました。

この魚に含まれている「オメガ3系脂肪酸」と植物油に多く含まれる「オメガ6系脂肪酸」は、摂取量のバランスが重要であり、近年では、イヌイットの研究からEPA・DHAの十分な摂取によって健やかなめぐりや傷みのない身体づくリをサポートすることが知られています。

ケンビックスのEPA・DHAでは、一粒にEPAを167mg、DHAを71.4mg配合し、オメガ3系脂肪酸の積極的な摂取をサポートしています。

アラキドン酸やリノール酸など、本来魚に含まれているさまざまな脂肪酸も配合

本来、魚に含まれている油にはDHA・EPAに加え、魚油由来の脂肪酸がバランス良く含まれています。例えば、同じくオメガ3系脂肪酸の「α-リノレン酸」や、オメガ6系脂肪酸である「アラキドン酸」や「リノール酸」などです。

このα-リノレン酸は、体内ではEPAやDHAに変換される出発物として利用されている脂肪酸です。本来、α-リノレン酸は亜麻仁油など植物に含まれている油ですが、魚にも含まれています。

この理由は、植物プランクトンにもα-リノレン酸が多く含まれており、それを食べる動物プランクトンや、動物プランクトンを食べる魚では、食物連鎖によってオメガ3系脂肪酸が蓄積していくためです。

また、「アラキドン酸」や「リノール酸」はオメガ6系脂肪酸の必須脂肪酸であることから、EPA・DHAの摂取に限らずこれら油もバランス良く摂取する必要があります。

ケンビックスのEPA・DHAではこれら油をバランス良く摂取して体内の脂肪酸バランスを整える事を目的として設計されているため、アラキドン酸やα-リノレン酸など、様々な必須脂肪酸が含まれていることが特徴です。

脂質の安定性をサポートするトコフェロール（ビタミンE）を配合

n-3系脂肪酸は非常に酸化しやすい特性をもつため、光や空気などに触れると酸化・劣化していってしまいます。ケンビックスのEPA・DHAでは、酸化しやすい脂肪酸を守るため、天然の酸化防止剤であるビタミンE（総トコフェロール）を共に配合しています。総トコフェロール（ミックストコフェロール）を配合することで、成分をより安定して長期間守ることが出来ます。

この総トコフェロールとは、α（アルファ）・β（ベータ）・γ（ガンマ）・δ（デルタ）の4種類を含むトコフェロールのことです。ビタミンEはトコフェロールとトコトリエノールに大別され、各4種類(α・β・γ・δ)の同族体が存在します。

通常、天然由来の食品成分には、α・β・γ・δなど複数種類のトコフェロールやトコトリエノールが含まれていて、複数の同族体が協力しながら酸素や光による酸化から身を守っています。

しかし、このビタミンEを酸化防止剤として使用する場合は、一般的には「d-α-トコフェロール」のみしか使用されていないことが殆どです。このような1つの同族体のみしか使われていないと、酸化防止剤としての持続力や働きも弱まってしまいます。

ケンビックスのEPA・DHAは、天然界に存在する4種類のトコフェロールをミックスしたビタミンEを使用することで、より成分を長期間安定して守ることが出来る設計になっています。

EPA・DHA のレビュー

ポイント	評価
含有量
配合成分
飲みやすさ
価格

脂肪酸摂取バランスを整えるために作られた、分子栄養学実践専用のEPA・DHAサプリ。価格は高いがその分質が良く、食生活が乱れがちの方や脂肪酸バランスを整えたい方にオススメ

DHAには、脳の機能維持、血流改善、中性脂肪の低下、免疫機能の調整などの働きがあります。特に脳や神経組織の構成要素として、記憶力や学習能力の維持・向上に役立つことから、「魚を食べると頭が良くなる」などと言われています。

もう一方のEPAには、血液をサラサラにする、中性脂肪値を下げる、炎症を抑える、脳や精神の健康をサポートするなどの働きがあります。これら働きから、心血管疾患の予防、生活習慣病の改善、アレルギー症状の緩和、および精神的な健康の維持に繋がることが期待されている栄養素です。

これらDHA・EPAは「オメガ3系脂肪酸」と言い、体内で合成出来ないことから食事を通じて摂取する必要のある栄養素です。

しかし、現代の食生活では魚の摂取量が減少し、サラダ油やごま油などの「オメガ6系脂肪酸」を多く摂取する機会が多くなりました。これによって体内のオメガ3系脂肪酸とオメガ6系脂肪酸の摂取バランスが乱れ、動脈硬化など様々な健康リスクが指摘されています。

ケンビックスのEPA・DHAは、主成分となるEPA・DHA以外にも、アラキドン酸やリノール酸など、本来魚に含まれているさまざまな脂肪酸が含まれていることが特徴です。

お薬として使われているDHA・EPA製剤のように精製されていないため、お薬の代わりとしての血液サラサラ効果は期待出来ません。反対に、精製されていないからこそ、DHA・EPA製剤にみられる副作用などは殆ど心配無く使用する事が出来るとも言えます。

これにより、ケンビックスのEPA・DHAは、日常的な栄養補給や体内の脂肪酸バランスを整える目的としての使用に適しています。分子栄養学では、オメガ3系脂肪酸とオメガ6系脂肪酸の摂取バランスの乱れが生体内分子の乱れに繋がることから、薬としてDHA・EPAを摂取するのでは無く、脂肪酸摂取バランスを整えるために摂取していくことが正解です。

市販されているDHA・EPAサプリメントの中には精製されたDHA・EPAしか含まれていないものも多くあります。このような精製されたDHA・EPAのみを含むものでは、むしろ脂肪酸の摂取バランスを乱してしまう恐れがあります。

そのため、分子栄養学の実践でDHA・EPAを摂取する際は、必ず分子栄養学の実践専用に作られたケンビックスのEPA・DHAを摂取するのがオススメです。

筆者もEPA・DHAを毎日摂取していますが、かなりサラサラになったと実感しています。ケンビックスのレポートでも、明らかに結果が変わりました。脂肪酸バランスが整ったのも、このEPA・DHAのおかげだと感じています。

粒はやや大きめですが、飲み慣れればそこまで気になりません。市販されているDHA・EPAサプリメントには飲んだ後に魚臭さがこみ上げてくるものもありますが、ケンビックスのEPA・DHAではこのような魚臭さが全くないのも評価できるポイントです。

DHA・EPAは、酸化すると独特な魚臭さを発生します。このような酸化して魚臭さのあるDHA・EPAサプリメントを摂取してしまうと、体内で「過酸化脂質」を発生させてしまうリスクが高くなります。過酸化脂質とは、酸素などによって脂質が酸化されたもので、細胞を傷つけたり、動脈硬化やシミ・シワ、アトピー、がんなどの原因になると言われている物質です。

そのため、DHA・EPAサプリメントを選ぶ際は、「質」と「鮮度」が非常に重要になります。サプリメントとしてカプセルに詰められると分かりにくいですが、DHA・EPAサプリメントは鮮魚などと同じく「生鮮食品」です。

ケンビックスのEPA・DHAは、1回の生産量をあえて少なくし、生産回数を増やす少量頻回（小ロット）製造が行われています。これによりより鮮度の高いEPA・DHAが提供できる体制になっています。

また、酸化防止剤として「ミックストコフェロール」を使用することで、DHAやEPAなどの脂肪酸をより長期間安定して守ることが出来る設計になっています。価格は高いですが、選んで損はないEPA・DHAサプリメントです。

もしケンビックスのEPA・DHAを摂取する際は、同じくケンビックスシリーズのE100 レギュラーやミセルE100、E400などのビタミンEと同時に摂取することをオススメしています。この理由は、DHA・EPAは光や酸素にとても弱く、腐りやすいため、ビタミンEと同時に摂取することで体内でも新鮮なままDHA・EPAを吸収・利用出来るようにするためです。

この他、分子栄養学の実践では、タンパク質やミネラルの摂取、バランスの良い食生活や運動なども必要になります。これ1つで調子が良くなるというわけでは無い点には注意してください。

ケンビックスのEPA・DHAは、見かけによらずとても質の高いサプリメントです。分子栄養学の実践でDHA・EPAの補給が必要になった場合は、これ一択と言えるほどの完成度になっています。ケンビックスのレポートでEPA・DHAの摂取をオススメされた方や、脂肪酸の摂取バランスを整えたい方は、是非EPA・DHAで補給してみてください。

EPA・DHAは、このような方にオススメ

食生活や生活習慣の乱れが気になる方

マーガリンやショートニングを召し上がる方

サラサラな流れを意識したい中高年期以降の方

EPA・DHAをより活用するための小技

EPA・DHAは、酸素や光に弱く、とても腐りやすい（酸化しやすい）栄養素です。摂取した後もEPA・DHAを酸化から守るために、ビタミンEとの同時摂取をオススメしています。

また、人によってはより多くのEPA・DHAの摂取が必要となる事があり、摂取する粒数が増えてしまう場合があります。このような場合は、一度にまとめて摂るよりも、少量を何回かに分けて摂取する「少量頻回摂取」を行って頂くのがオススメです。

また、EPA・DHAは脂質のため、吸収されるには胆汁と混ざり合う必要があります。この胆汁は食事をすると分泌が促されるため、空腹時に摂取するよりも、食後や補食と一緒に、毎日こまめに摂取することを推奨しています。

EPA・DHAは、分子栄養学の実践専用に設計・開発されたサプリです。当てずっぽうで摂取せず、必ず血液検査を受けましょう。

以上が、EPA・DHAの詳細と特長、レビューでした。DHAには、脳の機能維持、血流改善、中性脂肪の低下、免疫機能の調整などの働きがあります。特に脳や神経組織の構成要素として、記憶力や学習能力の維持・向上に役立つことから、「魚を食べると頭が良くなる」などと言われています。

もう一方のEPAには、血液をサラサラにする、中性脂肪値を下げる、炎症を抑える、脳や精神の健康をサポートするなどの働きがあります。これら働きから、心血管疾患の予防、生活習慣病の改善、アレルギー症状の緩和、および精神的な健康の維持に繋がることが期待されている栄養素です。

現代では、食生活の変化によって魚の摂取量が減少し、サラダ油やごま油などの「オメガ6系脂肪酸」を多く摂取する機会が多くなりました。これによって体内のオメガ3系脂肪酸とオメガ6系脂肪酸の摂取バランスが乱れ、動脈硬化など様々な健康リスクが指摘されています。

この脂肪酸バランスの乱れを分子レベルから整えていくためにも、分子栄養学を実践する際にはEPA・DHAも必ず取り入れたい栄養素の1つです。

ただし、注意したいのは、あくまでEPA・DHAは、分子栄養学・オーソモレキュラー療法を実践するために設計・開発されたサプリメントだと言うことです。

分子栄養学・オーソモレキュラー療法は、食物から摂取した栄養素や食品成分が、体内でどのように働くかを分子レベルで解明し、それを応用して体を整えていくためのものです。サプリメントは、この分子栄養学・オーソモレキュラー療法を実践するための1つのツールにしか過ぎません。

正しい分子栄養学の実践には、体の状態を詳細に知ること、分子栄養学を学び、理解することが必要になります。そして、一人一人違った状態に合わせて最適な栄養の摂取を行っていく事が基本です。

サプリメントは、当てずっぽうで大量に摂取したからといって、健康になれるものではありません。正しい分子栄養学・オーソモレキュラー療法を実践するためにも、体の状態を詳細に知るための検査は必ず受けてから実践しましょう。

参考

分子栄養学研究所
分子栄養学研究所
KYBソリューションズ製品情報