ケンビックス『グルタエス』とは？ グルタエスの詳細と特徴、オススメの人や使用した感想を分子栄養学のプロがレビュー
分子栄養学・オーソモレキュラー療法を実践するためのサプリメントに、ケンビックスシリーズの「グルタエス」があります。
このサプリメントには、どのような成分や原材料が使用されているのでしょうか？ また、どのような人にオススメなのでしょうか？
今回は、実際に分子栄養学を仕事にしている筆者のレビューも交えて、解説します。
グルタエスとは？グルタエスの栄養成分表示と使用原材料
ナンナンなんか、レポートでグルタエスをオススメされたけど・・・
なにこれ、なんの役に立つんだろ・・・💧
はる かおるどうしたの❓
ナンナンあ、なんかレポートでグルタエスをオススメされたんだけど、これが何に働くのか、何のために役に立つのか、よく分かんないんだよね💧
はる かおるケンビックスのグルタエスかぁ。確かに、最初は何のために摂るのか分かりにくいよね。でも、摂取する価値はあると思うよ
ナンナンえっそうなの❓
どうして❓❓
はる かおるグルタエスは、グルタチオンを含むサプリメントで、重金属の解毒や強力な抗酸化作用など様々な働きがあるよ。このあたり、詳しく教えてあげるね。
グルタエスの基本情報と栄養成分表示
| グルタエス サプリメント情報 | |
|---|---|
| 製品名 | グルタエス |
| 開発元 | 分子栄養学研究所 |
| 販売者 | 株式会社KYBソリューションズ |
| 原産国 | 日本 |
| 内容量 | 47.4g (395mg×120粒) |
| 値段 | 5,600円（税込み6,048円) |
| 摂取目安 | 1日あたりの摂取目安量4～6粒を目安に、水や白湯と共にお召し上がりください |
| 保管方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
1粒 395mg あたりの栄養成分表示（推定値）
| グルタチオン含有酵母エキス | 200mg |
|---|---|
| - グルタチオン | 30mg |
| セレン含有酵母 | 6mg |
| - セレン | 12.0μg |
| 熱量 | 0.92kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 0.21g |
| 脂質 | 0.001g |
| 炭水化物 | 0.13g |
| 食塩相当量 | 0.0005g |
グルタエスの使用原材料とアレルギー
使用原材料
酵母エキス（酵母エキス、デキストリン）（国内製造）、セレン含有酵母／セルロース、ゼラチン、酸化ケイ素
- カゼインフリー
- グルテンフリー
- 人工甘味料不使用
アレルギー
ゼラチン
使用上の注意
■体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
■効果・効能については、個人差があります。
グルタエスの特長
グルタエスってどんなサプリ？
ケンビックスのグルタエスは、グルタチオンを含む酵母エキスを主成分に、セレンを含むセレン含有酵母を加えたサプリメントです。
グルタチオンは「グルタミン酸」「システイン」「グリシン」の3種類のアミノ酸から構成されるペプチドで、食品にも含まれています。このグルタチオンには体内の毒物や薬物を包み込み、体外への排出を助ける「グルタチオン抱合」と呼ばれる働きや、強力な抗酸化作用などがあります。
また、セレンはグルタチオンと共に働き、その抗酸化作用をサポートしています。セレンは食物に含まれる必須ミネラルで、食事から摂取することが推奨されている栄養素です。
ケンビックスのグルタエスは、日々の生活習慣や食事バランスを意識する方にとって、食生活の一部として取り入れやすいよう設計されています。
グルタチオンを豊富に含む酵母エキスを配合
グルタチオンは「グルタミン酸」「システイン」「グリシン」の3種類のアミノ酸から構成される含硫トリペプチドです。体内で合成され生体に不偏的に存在しますが、加齢や飲酒、過労、多剤併用などの様々な要因により不足しやすいため、積極的な補給が勧められます。
このグルタチオンには、体内の毒物や薬物を包み込み、体外への排出を助ける「グルタチオン抱合」と呼ばれる働きや、強力な抗酸化作用などがあります。そのため、「グルタチオン点滴」など医療やお薬の成分としても用いられています。
ケンビックスのグルタエスでは、食品に含まれるグルタチオンとなるべく近くなるよう、「グルタチオン含有酵母」として配合しています。グルタチオン含有酵母とは、グルタチオンを豊富に含む酵母を培養し、その酵母を殺菌することで得られる食品由来の原料です。
グルタチオン含有酵母は、グルタチオン以外にもタンパク質やアミノ酸、ビタミンミネラル等が含まれているというメリットがあります。
ケンビックスのグルタエスは、このグルタチオン含有酵母を一粒に200mg、グルタチオン含有量として30mgを配合し、積極的なグルタチオンの摂取をサポートします。
必須微量ミネラルとして毎日の補給が重要なセレンを配合
セレンは食事からの摂取が不可欠な必須微量ミネラルです。生体内ではグルタチオンなどの様々なタンパク質と結合してその利用をサポートし、物質の安定化やホメオスタシス維持などに役立ちます。
例えば、グルタチオンが抗酸化作用を発揮するためには、「グルタチオンペルオキシダーゼ（GPx）」という酵素が必要です。
グルタチオンには「還元型」と「酸化型」があり、還元型のグルタチオンと「グルタチオンペルオキシダーゼ」が働くことによって、過酸化水素や 脂質ヒドロペルオキシドなどの過酸化物を無害な水に変換し、同時に「酸化型」のグルタチオンを生成します。
この過酸化物は、いわゆる「活性酸素」や「脂質ラジカル」と呼ばれるもので、増えすぎると正常な細胞を傷つけ、老化や生活習慣病（動脈硬化、がんなど）の原因になると言われています。
このグルタチオンペルオキシダーゼ（GPx）は、活性部位に「セレノシステイン」をもつセレン含有酵素です。セレノシステインは「システイン」というアミノ酸にあるイオウ部分が「セレン」に置き換わったアミノ酸で、放射線防御作用や抗がん作用を持つと言われています。
このセレノシステインを含むグルタチオンペルオキシダーゼとグルタチオンは協力して働いていることから、グルタチオンとセレンは同時摂取がオススメです。
ケンビックスのグルタエスでは、セレンを含むセレン含有酵母として6mg、セレン含有量として12.0μgを配合しています。
細胞の安定化によるホメオスタシス維持を目的とした製品設計
ヒトの身体は数十兆個もの細胞から成り立ち、細胞は細胞膜（脂質層）と細胞質（水層）で構成されます。グルタチオンはセレンと協調して、細胞質内に存在するビタミンＣなどの水溶性物質の安定化をサポートします。
ケンビックスのグルタエスでは、このような栄養素同士の働きを考慮し、お互いに助け合って働く栄養素を同時に配合することにより、より効率よくグルタチオンが体内で働けるよう設計されています。
ナンナンなるほど・・・グルタチオンは解毒や強力な抗酸化作用なんかがあるのか・・・
はる かおるそうだね。グルタチオンには他にも放射線防御作用や抗がん作用なんかがあると言われているよ。他にも、グルタチオンの摂取にはタンパク質合成の開始アミノ酸として必要な「メチオニン」を節約する働きがあると言われているよ。ナンナンがグルタエスをオススメされたのは、その辺りと何か関係があるのかもね。
他にもたくさん！ケンビックスシリーズのこだわりとセールスポイント
ケンビックスシリーズには、高品質をお約束するための「ケンビックスクオリティ」３つのこだわりがあります。
それが、
- 徹底した原材料と安全へのこだわり
- 医学的・科学的・分子整合栄養学的に基づく製品設計
- 高濃度の有効成分量を賞味期限まで100%保証
です。
この3つのこだわりを実現するために、原材料は規格化した高品質のものを使用し、成分同士が反応して酸化・劣化しないよう設計、製造したり、栄養成分の鮮度が保たれるよう「小ロット製造」を行ったりなど、様々な工夫が行われています。
ポイント① 有用成分を高濃度に含有し、規格化した原料を使用
サプリメントに使用される天然由来の原材料は、とれた場所や時期、栽培方法などによって含まれる栄養価も変わってきます。また、原材料から有効成分を抽出・精製する際は、その手法によっても含まれる有効成分量は変わってきます。
サプリメントを選ぶ際は、有用成分を高濃度に抽出・精製し、しっかりと規格化した原料を使用しているものを選ぶことが重要です。規格化した原料が使用されていれば、有効成分の含有量と安定性、品質が一定以上確保されていると判断する事が出来ます。ケンビックスシリーズでは、有用成分を高濃度に含有し、規格化した原料を使用しています。
例えば、オリーブの葉から採れるオーレユーロペンというポリフェノールがあります。オリーブ葉エキス配合のサプリメントは様々な種類がありますが、「オリーブ葉エキス配合」と謳っていても、オーレユーロペンの含有率は製品により異なります。
ケンビックスシリーズは、目的とする有用成分が高濃度に規格化されたハイグレードな原料を世界中から厳選し、製品の品質を確保しています。
ポイント② 製品一つ一つの特性に合わせた原材料を体に優しい形で配合
ケンビックスシリーズでは、製品の特性に合わせた原材料を世界中から厳選し、前駆体（非活性型）など、安全で生体内利用効率の高い形で配合しています。
例えば、タンパク質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルおよび臨床栄養試験などで有用性や安全性が確認されている機能性成分（ハーブやポリフェノールなど）といった天然素材の成分を配合して作られています。人工着色料や人工保存料は一切使用していません。
また、目的に応じて効率よく必要な栄養素が摂取できるように、高濃度精製原料を使用しています。高濃度ではありますが、身体にとって負担がなく吸収・代謝されやすい形で配合しています。
ポイント③ 有効成分が失われない安心の製品設計と、生体内利用能の考慮
サプリメントは、配合する栄養素の種類が多いほど、成分同士が反応し合って栄養素が変性したり、一部の成分が酸化して失われたり、製品全体が劣化したりする可能性が高くなります。
ケンビックスシリーズではこのようなサプリメント製造時の問題点を考慮し、 栄養素同士の反応を防ぐために、成分自体を天然成分でコーティングしたり、天然の抗酸化成分を配合することで、製品の安定化を図っています。
また、多くの栄養素を凝縮するために打錠化する場合、固め過ぎると体内できちんと溶けずに排出されてしまい、せっかく摂っても意味がなくなってしまいます。
ケンビックスシリーズでは、体内できちんと溶けるよう製品設計を工夫し、崩壊性を必ず検査するなど一つの製品に数十段階もの工程を設けて製造し、製品の品質と安定性に最大限配慮しています。
生体内利用能の考慮
身体が必要とする栄養素の量は一人ひとり異なります。例え双子であっても、同じ栄養素を同じ量摂ったとしても、その栄養素による身体への影響は違ってきます。そのような個体差にも対応できるような製品設計をしています。
栄養素は体内で効率よく使われないと意味がありません。同じ栄養素を摂ったとしても、年齢、性別、消化吸収能、体質等の個体差によって、体内での利用効率は異なります。どんな方でもしっかりと栄養素を補給することのメリットを感じていただけるように、成分の配合・製造方法などを工夫しています。
ポイント④ 新鮮な製品をご提供するための小ロット生産
栄養素は、生鮮食品と同じで時間が経つにつれて酸化・劣化が進んでしまいます。サプリメントも同じで、製品の酸化や劣化を防ぐには、鮮度が最も重要です。 ケンビックスシリーズは、1回の生産量をあえて少なくし、生産回数を増やす少量頻回（小ロット）製造にこだわっています。
小ロット製造を行うことで、より製品の性能維持が約束され、より新鮮な製品をお届け出来ます。これにより、後述する有用成分量を賞味期限まで100%保証することが可能になります。
ただし、小ロット製造にはデメリットもあります。それは、小ロット製造を行うためには、製造ラインの頻繁な切り替えに伴うこまめな準備、稼働、清掃など、とても手間と時間、コストが掛かる点です。
一般的に、大量生産を行えばコストも低下し、手間も省くことが出来ます。しかし、これではサプリメントの鮮度が低下する恐れがあり、品質を保証することが出来ません。ケンビックスシリーズは、より確かな品質の製品をお手元にお届けするため、一括大量生産は行わず一切妥協しない小ロット製造にこだわっています。
ポイント⑤ 高濃度の有用成分量を賞味期限まで100％保証
サプリメントの製造においては、原料の混合、練合、造粒、カプセル充填など、さまざまな工程があります。製品によっては原料全ての工程を合わせると、何十工程も発生するものもあります。
その中で最も重要な工程のひとつが、いかに原料一つひとつの成分量・機能を維持することです。高濃度に精製した原料を使用しても、摂取時に有用成分が残っていなければ意味がありません。
ケンビックスシリーズは、規格化した原材料を使用する、成分同士の安定性を考慮し、酸化・劣化しないよう工夫する、小ロット製造を行うなど、パッケージに記載している高濃度の有用成分量を賞味期限まで100%保証できるよう、製品の品質と安定性の向上に努めています。
ポイント⑥ 残留農薬や有害な化学物質、有害細菌の混入がないか、厳しく管理
ケンビックスシリーズは、確かな安全性確保のために、徹底した品質管理のもとに製造を行っています。具体的には、原料の調達時点で「重金属」「残留農薬」「細菌」「放射性物質」による汚染が無いかを毎回確認するなど安全性は厳しくチェックしています。
また、適正製造規範であるＧＭＰ認証を受けた製造所において、厳しい規格・基準のもとで開発・製造する、さらに完成品に対しても細菌汚染が無いかを再び検査したり、有効成分量が賞味期限内まで100％保証できるかを確認する過酷試験なども行っています。
ケンビックスシリーズの製造工程と品質保証手順
原料メーカーからの試験成績書に加えて、当研究所でも必要な分析検査を第三者機関に依頼し、規格通りの原料であること確認します。また、重金属、残留農薬、細菌、放射性物質による汚染がないことも原料毎確認しております。
「栄養補助食品GMP*の第三者認定協会」による認定を受けた製造所において、厳しい規格・基準のもとで開発・製造しています。*Good Manufacturing Practice：適正製造規範
（一部製品の最終分包を行う工場では、GMP基準を遵守しておりますが、認定はまだ取得しておりません。安全性や品質には一切問題はございませんので、何卒ご了承ください。）
さまざまな製造工程を経た完成品に対して過酷試験を行い、有効成分量を賞味期限内まで100％保証できることを確認しております。また、最終完成品が有害な細菌によってコンタミを起こしていないか確認するために、細菌検査を再び行っています。
（第三者機関にて）
厳正なる品質管理・品質保証のために、第三者機関においても成分分析等の各種分析を行っています。
上記を確認した上で、製品が完成品とみなされます。
ナンナンケンビックスのサプリメントって、なんでお店に売られてないんだろうと思ってたけど、品質と鮮度を重視しているからか❗
はる かおるそうそう、みんな気にしてないと思うけど、サプリメントは生鮮食品と同じで「鮮度」が命だよ。ケンビックスのサプリメントはあえてコストのかかる小ロット製造で高い鮮度を保っているんだ。それに、分子栄養学に精通した人がサポートしながら直接販売することで、常に新鮮な状態のサプリメントを使って、正しい分子栄養学が出来る体制にしてあるんだよ。
グルタエスのレビュー
- 規格化された高品質なグルタチオン含有酵母が配合されている
- グルタチオンと共に働く「セレン」が配合され、栄養素の利用効率が高められている
- 賞味期限まで、有効成分量が100％保証されている
- 有効成分量が酸化・劣化しないよう考慮された設計、製造のため、サプリメントとしての信頼性が高い
- 重金属、残留農薬、細菌、放射性物質などの厳しい検査が原料ごとに行われているため、安心して摂取出来る
- 食品成分であるグルタチオン含有酵母として配合されているため、グルタチオン自体の配合量は少ない
- 一粒当たりのグルタチオン含有量は多くないため、摂取粒数が多くなってしまう
- 人によってはより多くの摂取量が必要となる事もあり、コストがかかる
- 厳選された原材料の使用、小ロット製造、各種検査が行われている分、価格が高い
- グルタチオンはあくまで基本のアプローチに追加する栄養素のため、分子栄養学の実践にはこの他にも様々な栄養素の摂取が必要
| ポイント | 評価 |
|---|---|
| 含有量 | |
| 配合成分 | |
| 飲みやすさ | |
| 価格 |
食品由来成分の「グルタチオン含有酵母」と「セレン含有酵母」を配合したサプリ。シンプルな配合ながらもその質は高く、分子栄養学を実践しているなら必ず取り入れたいサプリメントの一つ。
グルタチオンは「グルタミン酸」「システイン」「グリシン」の3種類のアミノ酸から構成されるペプチドで、す。強力な抗酸化作用と解毒作用を持っており、活性酸素を消去する、肝臓での解毒を助ける、免疫機能を高める、肌の美白を促す、といった働きがあると言われています。
グルタチオンは体内でも合成出来ますが、加齢やストレスで減少しやすいため、食事やサプリメントからの摂取がオススメです。
ケンビックスのグルタチオンは、食品成分となるべく近くなるよう、グルタチオン含有酵母として配合し、さらにグルタチオンと共に働くセレンをセレン含有酵母として配合していることが特徴です。
このような栄養素同士の働きを考慮し、お互いに助け合って働く栄養素を同時に配合することにより、より効率よくグルタチオンが体内で働けるよう設計されています。
一方で、海外で販売されているグルタチオンサプリメントと比べると、含有量が少ないことがデメリットです。この理由は、グルタチオンは医薬品としても使われていることから、医薬品と区別するためにグルタチオン単体成分での配合が出来ないこと、含有量に制限があるためです。
そのため、日本国内でグルタチオン含有サプリメントを製造する場合、食品成分として含まれる「グルタチオン含有酵母」として配合することが一般的です。
グルタチオン含有酵母ではグルタチオン自体の含有量は多くないものの、食品由来成分であることからグルタチオン以外にもタンパク質やアミノ酸、ビタミンやミネラルも含まれていることがメリットになります。
特にグルタチオンはセレン含有酵素である「グルタチオンペルオキシダーゼ」と共に働くため、セレンの同時摂取や、酵素の材料となるタンパク質、ビタミンなどとの同時摂取が欠かせません。
ケンビックスのグルタエスでは、これら栄養素同士の働きを考慮した配合を行う事で、グルタチオンの量が少なくても生体内利用効率を高める工夫が行われています。
筆者も毎日グルタエスを摂取していますが、前に比べて明らかに調子は良くなったと感じています。グルタチオンの効果でよく言われているような美白効果などは感じたことはありませんが、それでも手放せないサプリメントの一つですね。
ケンビックスのグルタエスは、規格化された高品質な原材料を使用し、重金属検査や細菌検査など各種安全性を確かめる検査や、栄養成分の品質を保つための高度な製造管理体制が行われていることから、価格もその分やや高めになっています。
どちらかと言えば、ベースとなる分子栄養学的アプローチに足して使用するものなので、最初は購入するのに躊躇してしまうかもしれません。ですが、グルタエスはベースアプローチの一つとして加えた方が良いと言えるほど優秀なサプリメントです。
分子栄養学を実践する多くの方にオススメできるサプリメントとなっておりますので、他のビタミンやミネラル等と合わせて是非使ってみてください。
グルタエスは、このような方にオススメ
加工食品やアルコールをよく召し上がる方
生活習慣が気になる方
お薬を継続的に服用されている方
喫煙をされる方
ハードな運動をされている方
環境ストレスに不安を感じる方
飲んでいる方からよく頂く感想
- 調子が良くなった
- ベースサプリメントへの追加はなかなか手が出しにくい
（効果・効能、体感については、個人差があります。）
ナンナンなるほど・・・グルタチオンは、分子栄養学を実践する全ての人にオススメできる優秀な栄養素なんだね。
はる かおるそうそう。グルタチオンの必要量は加齢や生活習慣によっても大きく増えるから、ベースサプリメントとして摂取するのがオススメだよ。
グルタエスは、分子栄養学の実践専用に設計・開発されたサプリです。当てずっぽうで摂取せず、必ず血液検査を受けましょう。
以上が、グルタエスの詳細と特長、レビューでした。分子栄養学を実践するなら、グルタエスは是非とも取り入れていただきたいサプリメントの1つです。
ただし、注意したいのは、あくまでグルタエスは、分子栄養学・オーソモレキュラー療法を実践するために設計・開発されたサプリメントだと言うことです。
分子栄養学・オーソモレキュラー療法は、食物から摂取した栄養素や食品成分が、体内でどのように働くかを分子レベルで解明し、それを応用して体を整えていくためのものです。プロテインは、この分子栄養学・オーソモレキュラー療法を実践するための1つのツールにしか過ぎません。
正しい分子栄養学の実践には、体の状態を詳細に知ること、分子栄養学を学び、理解することが必要になります。そして、一人一人違った状態に合わせて最適な栄養の摂取を行っていく事が基本です。
グルタチオンは、単に量多く摂取したからといって、健康になれるものではありません。また、グルタチオンの需要がどれだけあり、どれだけグルタチオンが利用出来るかは人によって異なります。正しい分子栄養学・オーソモレキュラー療法を実践するためにも、体の状態を詳細に知るための検査は必ず受けてから実践しましょう。
参考
あなたの「栄養状態」を客観的な数値で確認しませんか？
分子栄養学の実践をサポートするオーソモレキュラー療法血液検査のご案内
分子栄養学の実践において、最も大切なのは「今の自分の状態」を正確に知ることです。KYBメディカルレポートでは、69項目の詳細な血液検査データ（血液・尿・唾液検査を含む）に基づき、医師や管理栄養士があなたのホメオスタシス（生体恒常性）の状態を詳しく解析します。
分子栄養学の実践では、ただ闇雲にサプリメントを飲むだけではありません。栄養状態の悪化は摂取不足以外にも様々な原因が関係しており、糖尿病や消化器疾患、運動やストレスなど様々な原因が関係しています。また、この他にも骨粗しょう症など様々な疾病や栄養不足が関係していて、人によって複数の原因が複雑に絡み合っていることも多くあります。
そのため、単に栄養素を闇雲にサプリメントで補給するのでは無く、これら原因となる要因を検査で洗い出し、その人に合ったアプローチを行っていく事が何よりも重要です。その為には、栄養状態や疾病の状態を知ることが出来る「オーソモレキュラー療法」の血液検査を受けてみましょう。
オーソモレキュラー療法では、69項目にも及ぶ血液検査項目に加え、消化吸収能の状態やピロリ菌感染の有無、甲状腺の検査、副腎疲労や短鎖脂肪酸検査、リーキーガット症候群検査などを必要に応じて組み合わせて行う事が出来ます。
複数の検査を組み合わせることによってより詳しく状態を知ることができ、あなたの栄養不足の根本原因がどこから来ているのかが分かります。また、検査結果はレポートにまとめられ、どんな栄養素をどれくらい摂ったら良いかの詳しいアドバイスも受けられます。
このような情報を元に、あなたに合わせたアプローチを行っていきましょう。
栄養には様々な働きがありますが、あくまで「身体を作るための材料」であり、万能薬ではありません。身体が栄養を利用するためには、タンパク質やビタミンB群など様々な栄養が必要です。このタンパク質の消化能力や栄養の需要は人それぞれ異なりますので、ご自身に必要なアプローチについては、是非オーソモレキュラー療法の検査を受けてみて下さい。
ご案内するKYB自費検査は本人が主体となり、自主的に健康管理を行うための情報提供です。(株)KYBメディカルサービスが提供するオーソモレキュラー療法の詳細については、下記ページからご覧頂けます。
当サイトは、(株)KYBメディカルサービスと提携した
正規KYBメディカルパートナーです。
正規KYBメディカルパートナー番号：31303940
【あなたの身体を最適化（Orthonalize）するOrthonalize Membership KYB Rewards（オーソナライズ・メンバーシップ・KYB・リワード）とは】
当サイトでは、（株）KYBメディカルサービスと提携し、一人ひとりに最適な栄養アプローチを支援する「Orthonalize Membership KYB Rewards（オーソナライズ・メンバーシップ・KYB・リワード）」を提供しています。科学的根拠に基づいた「健幸」へのステップについては、以下の解説ページをご覧ください。
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